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重庆老字号九园小吃新工厂落成,打造“供应共赢”新局面

2021年12月31日,重庆老字号品牌九园小吃新工厂(重庆九园嘉士德食品有限公司)投产剪彩仪式在重庆市渝北区举行,重庆朝天门餐饮控股集团有限公司(以下简称“朝天门集团”)董事长王普先生,重庆嘉士德食品有限公司(以下简称“嘉士德公司”)董事长谭雪彬先生,以及双方企业相关领导出席了此次剪彩仪式。

该工厂由朝天门集团与嘉士德公司共同投资组建。新工厂总面积约3500平方米,现有4条生产线,用于生产九园小吃中的非遗酱肉包系列。其单班产量可达10万个包子,预计未来年产值将达到一个亿。

九园小吃是重庆家喻户晓的老字号品牌,始创于1931年,曾获得重庆老字号、重庆市非物质文化遗产、中华名小吃等荣誉。对于九园小吃而言,重庆本地工厂的落成标志着九园小吃进入了一个全新的时代。在此之前,九园小吃为保证质量,招牌非遗酱肉包的生产一直是和百胜供应链合作在江浙等地生产。新工厂建成投产后,产地临近销售市场,生产出来的九园包子能在最短时间满足供应需求,极大程度地降低了运输成本并减少了运输中的损耗,品质得到了更好的保证。

据悉,截止2021年12月九园小吃在全国累计签约209家加盟门店。自有工厂的建成投产会使九园小吃的供应链更加稳固,满足加盟商更多的产品需求,达成“供应共赢”新局面。之后,九园小吃将会加大产品研发的投入,进一步提升其品牌竞争力。

“未来,九园和嘉士德将会在产品研发、生产上做更精细化的投入和运作,为消费者带来更多更好更优质的产品。”嘉士德董事长谭雪彬在致词中说到。

朝天门集团董事长王普表示:此次九园在重庆本地建立自己的工厂,在保证九园小吃品质的同时,降低生产成本,把售卖的价格降下来,让九园小吃的价格更亲民和贴近生活,成为消费者餐桌上的日常。

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